Brasserie artisanale La Choulette

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A retenir

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  La Hé Biloute, t’es d’min coin ?

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  L’Esprit de Choulette

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  Les Caves d’Hordain, le nouveau défi d’Alain Dhaussy

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  Le "grand Choleur" a l’origine du nom de la brasserie artisanale "la Choulette"...

• Quand pein­tre et bras­seur font le prin­temps

  Alain Dhaussy récidive et nul ne s’en plaindra dès lors qu’il s’agit de fêter le lancement de la Choulette de printemps mais également de prolonger une (...)
  
  

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• Jamais 2 sans 3 : la Brasserie La Choulette au Salon International de l’Agriculture

  Pour la troisième année consécutive, la Brasserie artisanale la Choulette a décidé de prendre ses quartiers d’hiver au Salon international de (...)
  
  

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• Venez fêter le lan­ce­ment de la Bière de Noël à la Brasserie La Choulette

  Au XIXe siècle, la coutume voulait que le brasseur confectionne un brassin avec une sélection d’orges d’octobre. La bière généreuse, aux arômes (...)
  
  

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• Le musée de la Brasserie ferme pour mieux renaî­tre

  La Brasserie artisanale la Choulette ferme les portes de son musée en ce premier novembre 2011. Que chacun se rassure, cette fermeture restera (...)
  
  

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• La Choulette en Amérique

  À New-York, l’événement de la rentrée était la célébration des « French Craft Beers » au restaurant DBGB Kitchen & Bar, réputé pour sa carte des (...)
  
  

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• Les Caves d’Hordain, le nou­veau défi d’Alain Dhaussy

  En 1933, Henri Bourgeois, fils d’un négociant de Bouchain, introduisait le négoce du vin à la Brasserie Lecerf. Le vin transporté en tonneaux, était (...)
  
  

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• La bras­se­rie La Choulette s’expose au 48ème salon inter­na­tio­nal de l’agri­culture

  Du 19 au 27 février prochain, porte de Versailles à Paris, Alain Dhaussy rejoindra la cohorte des 1000 exposants du Salon international de (...)
  
  

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• Dans la famille Dhaussy, je demande la fille, Florence !

  À l’époque de la mondialisation, des multinationales, certain(e)s choisissent de s’investir dans l’entreprise familiale. Dans cette saga, nous allons (...)
  
  

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• Un lexi­que du Picard à votre dis­po­si­tion

  Peut-être rencontrez-vous des difficultés à la lecture de « L’Chouleux i nous conte le ch’ti… in 10 leçons », une petite histoire du picard rédigée par (...)
  
  

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• L’Chouleux i nous conte le ch’ti… … in 10 leçons. par Guy Dubois

  1) Ches soldats d’Jules César invahiss’nt not’ région in 51 avant Jésus Christ. Pindant 4 sièques ches Romains i nous imposent leu langage latin. Ch’est (...)
  
  

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