Gastronomie et Agroalimentaire

Home & Gastronomie Les pro­fes­sion­nels de la gas­tro­no­mie et du tou­risme du Hainaut en France.

L’Atelier Culinaire... un res­tau­rant à recom­man­der pour ses recet­tes réa­li­sées exclu­si­ve­ment à partir des bières de la Brasserie La Choulette !
Place de la République - 59141 Iwuy - tél. 03 27 37 87 78

L’Auberge du bon fer­mier ... pour ses tar­te­let­tes au citron à la Blanche de Cambrai !
64-66 rue de Famars - 59300 Valenciennes - tél. 03 27 46 68 25

Les pâtis­siers du Hainaut Depuis 15 ans, le grou­pe­ment des pâtis­siers du Hainaut s’atta­che à pro­mou­voir la pro­fes­sion et leur entre­prise. Après l’élaboration du cho­co­lat Germinal en 1993, ces seize pro­fes­sion­nels ont lancé une confré­rie et créé deux bon­bons de cho­co­lat aux bières La Choulette pour mieux conju­guer les saveurs et l’his­toire de leur région.
Liste des pâtis­siers pro­po­sant les bon­bons de cho­co­lat à La Choulette :
Gourmandine : 58 av. du Sénateur Girard - 59300 Valenciennes - 03.27.46.29.80
Devulder Patrick : 77 rue Bocquet - 59111 Bouchain - 03.27.35.73.74
Lescieux Frédéric : 27 r Vieille-Poissonnerie - 59300 Valenciennes - 03.27.46.43.81
Marion Alain : 17 place Roger Salengro - 59410 Anzin - 03.27.41.84.74
Carin Pierre-Jean : 135 ter rue de Villars - 59220 Denain - 03.27.44.30.56
Bodechon Franck : 8 rue de la Paix - 59300 Valenciennes - 03.27.46.22.77

La Lucullus de Valenciennes... décou­vrez son cof­fret cadeau asso­ciant la langue Lucullus à La Choulette Ambrée.
140 rte de Saint-Saulve- 59770 Marly - tél. 03 27 51 89 10

Le comité de pro­mo­tion Nord-Pas-de-Calais
56 av Roger Salengro - BP 39 - 62051 St-Laurent-Blangy cedex - tél. 03 21 60 57 86

Découverte touristique au Pays de La Choulette

Croisières flu­via­les sur "l’Eureka"
525 rue Émile Chevalier - Bassin rond - 59111 Bouchain - tél. 03 27 25 34 57

Château d’Aubry Hôtel 3 étoiles à Valenciennes. Une étape d’excep­tion dans un châ­teau des XVIe et XVIIIe siè­cles à 3 minu­tes de Valenciennes et proche de Saint-Amand-les-Eaux.

Maison du Parc natu­rel régio­nal Scarpe-Escaut
357 rue Notre-Dame d’Amour - 59230 St-Amand-les-Eaux - tél. 03 27 19 19 70

Musée de la Forêt et site Sabatier (site minier)
Étoile de la Princesse - 59590 Raismes - tél. 03 27 36 72 72

Base de loi­sirs de Raismes
Rue de l’Orangerie - 59590 Raismes - tél. 03 27 14 94 00

Les voies navi­ga­bles de France Pour votre séjour sur les voies d’eau en région Nord-Pas-de-Calais

www.jouer-en-bateau.com Pour tout savoir en s’amu­sant sur la navi­ga­tion et les voies d’eau en région Nord-Pas-de-Calais

Office de Tourisme de la Porte du Hainaut
89 Grand’Place - B.P.30 191 - 59734 Saint-Amand-les-Eaux Cedex - tél. 03 27 48 39 65
Antenne de Bouchain Place Timothée Trimm 59111 Bouchain - tél. 03 27 25 35 88

Comité dépar­te­men­tal du tou­risme du Nord
6 rue Gauthier de Châtillon - B.P. 1232 - 59013 Lille cedex - tél. 03 20 57 59 59

Comité régio­nal du tou­risme Nord-Pas-de-Calais
6 place Mendes-France - B.P. 99 - 59028 Lille cedex - tél. 03 20 14 57 57

Conseil régio­nal Nord-Pas-de-Calais
Hôtel de région - Centre Rihour - 59555 Lille cedex - tél. 03 28 82 82 82

Lille 2004 Capitale Européenne de la Culture